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院長・スタッフがお届けする元気ブログ
2018年01月18日

甘酒

こんにちは、衛生士シマガミです。

寒い日が続きますね。

雪が舞う日も多いので子供達も積もるのかとちょっぴり期待していますが、松山はなかなか積もるまではいかないですよね。

寒いので暖かい物が飲みたいなと思い、甘酒をつくることにしました。

飲む点滴として最近人気の甘酒ですが、米麹の物が多いですよね。

私は実家で飲んでいた酒粕から作った甘酒が好きなので、酒粕を買ってきてつくることにしました。

色々ありますが、今回は安めの酒粕のバラの物を使うことに。


作り方は酒粕のパッケージの裏にも書いてあるので簡単です。

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