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院長・スタッフがお届けする元気ブログ
2018年12月22日

今年の冬支度。

こんにちは 歯科衛生士のイシカワです。

12月に入ってやっと寒くなりましたね。

毎年恒例の冬支度始めました。


花梨です。

毎年花梨シロップを作っているんです。

のど飴によく配合されている花梨。

花梨には咳止めに効果があるといわれていますが咳止めだけでなくのどの炎症や痛みを和らげてくれるそうです。

また免疫力を高くして風邪などの感染症を予防する効果もあるそうです。

冬にはもってこいですね。

毎年道の駅で花梨を購入して11月末ぐらいに花梨シロップを作るのですが毎回思うのが砂糖の量

花梨と同じぐらいの量を使うのでそのカロリーが気になっていました。

そんな時にこんなものを見つけました。


果糖


果糖の特徴は『甘さが砂糖の1.5倍。使用量が約70%に減らせます。』

虫歯の原因デキストランをつくりません。

デキストランとは糖類の一種で、歯垢として沈殿し、虫歯の原因になると言われています。

果糖は、そのデキストランを作らない糖です。

使用量が減らせるのでカロリーも減らせますね。


砂糖が沢山入っているようですがいつもより少なめです。


出来上がりました。

味も変わりなし

今年の冬はこれで風邪予防です。


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