こんにちは、伊藤歯科医院受付のオチです。

さてさて、今回は職場の方から柚子をいただきました♪

料理は得意な方ではないのですが、せっかくなのでゆず茶を作ってみました。

半分に切り、軽く絞って、種を出して皮を細切りにして砂糖と混ぜて火にかけて｡｡｡

今回は10個くらい使ってみたのですが大量に作れました！！

これをお湯や炭酸水で割って楽しんでいます^^

ヨーグルトに入れても美味しそうなので今度ヨーグルトに入れてみようかと思います！

他にゆずレシピがあったら是非作ってみたいです^^