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院長・スタッフがお届けする元気ブログ
2020年10月14日

いもたき♪

こんにちは、伊藤歯科医院受付コバヤシです。

 

だんだんと秋らしくなってきましたね。

愛媛の秋と言えば・・・そう、「いもたき!」

ということで、家で作ってみました~♪

作ったと言っても・・・

 

 



 

市販のいもたきスープに、剥かれてある里芋を使い簡単に作りました。

 

ことこと煮込むこと約1時間、具材がくったりしてきたので出来上がりです。

 


 

さすが市販のスープ、出汁がきいていて美味しかったです!

里芋もよい感じに煮えていて、秋を感じることができました。

 

今年は秋の行事も色々と中止になっておりますが、家で何かをすることで少しでも楽しめたらな、と思います。

 

それでは、これから寒くなりますので、体調管理に気をつけて頑張りましょう。


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