こんにちは。伊藤歯科医院スタッフのワタナベです。

あたたかい日も続くようになり、過ごしやすくなってきました。

菜の花が一面満開に咲いていましたよ☆


さて、最近の料理です。

鮭のホイル焼き。


アルミホイルに鮭とお好みの具材をのせ、あとは調味料もかけて蒸し焼きにするだけです。

味はバターしょうゆにしようと思ったのですが、バターがなかったため、今回はみそとマヨネーズ等で味付けしてみました。

簡単なのにおいしくて良かったです。

次はバターじょうゆにします！！

あとは鮭の炊き込みご飯も。


こちらも鮭と好きな具材、今回はしめじをいれてみました。

そして、調味料であとは炊飯器におまかせです。

魚料理はあまりしないのですが、簡単に作れたのでよかったです♪